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l'homme du vin dégaine un incroyable Pommeau normand
Foursquare est une distillerie emblématique et familiale de la Barbade
Il accompagne idéalement de nombreux desserts et s'utilise aussi en cuisine pour parfumer des plats aux arômes de pomme
Double maturation en fûts de calvados et anciens fûts de Sauternes
Calvados Pays d'Auge Millésime 1984 l'homme du vin dégaine unBeau millsime d'un grand classicisme, tout en finesse, lev en fts de chne nayant contenu que du cidre et du Calvados, cette eau de vie est particulirement harmonieuse. Au nez, il exprime dabord des armes de fruits (pomme croquante, pamplemousse), puis dveloppe des armes floraux. En bouche, c'est un millsime d'un trs bel quilibre combinant intensit d'un vieux calvados et finesse. 91 100, Excellent, Highly Recommended, Ultimate Spirits Challenge 2014
