Global G-10 zalmmes, flexibel, 31 cm, 1 stuk marke-ponthier Geschikt voor diverse toepassingen in

Geschikt voor diverse toepassingen in de patisserie

snoekbaarsfilets en meer

Geschikt voor zowel rechts- als linkshandigen

De harten zijn subtiel op smaak gebracht met citroen en ingemaakt in een lichte pekel

Global G-10 zalmmes, flexibel, 31 cm, 1 stuk marke-ponthier Geschikt voor diverse toepassingen inDit hoogwaardige mes is een favoriet onder professionele koks vanwege zijn lichte gewicht en extreme scherpte. Met het juiste onderhoud gaat het een leven lang mee. Het is perfect voor het snijden van ingemaakte en gerookte vis. Gemaakt van molybdeen vanadium staal Geschikt voor zowel rechts als linkshandigen Roestvrijstalen handgreep gevuld met zandkorrels voor perfecte balans Niet vaatwasmachinebestendig; handwas aanbevolen 31 cm lengte, flexibel