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Roero Arneis D
Il profumo ricorda le spezie
Completata la vinificazione il vino finito viene affinato per un periodo di 12 mesi in barrique di pregiato rovere a cui segue una maturazione in bottiglia di 16 mesiVitigno Barbera 100%Tipo di allevamento GuyotTemperatura di servizio 20°CAbbinamenti gastronomici Esprime il meglio di sè
Temperatura di servizio 14°C
Cantina Oriolo Alta Langa Brut "Albea" D.O.C.G. 2021 stefano rossotto Roero Arneis DVinificazione fermentazione a 18C in acciaio e presa di spuma secondo il Metodo Classico a 12CVitigno Pinot Nero e Chardonnay Affinamento in bottiglia per almeno 30 mesi sui propri lievitiTemperatura di servizio 6CAbbinamenti gastronomici Perfetto come aperitivo, con crostacei e ostriche, si abbina soprattuto con primi piatti e antipasti. Colore giallo paglierino, perlage fine e persistente, profumi di crosta di pane e scorza di lievito, secco, sapido
US$ 120.00
US$ 110.00
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