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A déboucher à l'apéritif
ce Demi-Sec est élaboré à partir de raisins de chardonnay provenant de trente vignobles différents
il est vinifié selon les règles de la longue méthode Charmat
des variétés qui
franciacorta docg 61 saten berlucchi W6-7-wineparis-chateau A déboucher à l'apéritifJaune paille, avec une mousse douce et crmeuse et un perlage trs fin. Le nez exprime de belles notes allant de la dlicatesse des fruits jaunes aux agrumes confits, de la pte brise aux notes rappelant les amandes sucres. En bouche, il est quilibr, entranant, caractris par une acidit marque et une excellente fracheur qui contrastent bien avec sa douceur naturelle. Il se termine par une belle finale, d'une excellente persistance. Aucun autre vin mousseux
